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耀花蜜とは：
ミツロウで蓋がされた完熟状態のはちみつのみを採取した天然の国産品です。
産地は信州・長野県産で信州の雄大な山々と澄んだ空気に囲まれた環境で採蜜された貴重なはちみつです。
高温で煮詰めて糖度を高くしたり、甘さを加えるということは一切しておらず、国産・非加熱・純粋の条件を満たしたはちみつの流通量は国内でたったの5%以下と言われています。
「耀花蜜 -信州産アカシア蜜-」の特徴：
自然豊かな信州で採れた、上品で透明感のあるアカシア蜂蜜。クセが少なくすっきりとした甘さが特徴で、口に含むとまろやかな風味が広がります。信州のアカシアの花のみから採れた蜜を100%使用しておりますので、年にごくわずかしか採れない非常に貴重なはちみつです。
こだわりの品質：
- 信州の大自然：澄んだ空気と清らかな水が育むアカシアの花のみから採れた蜂蜜です。
- 純粋・非加熱：加熱処理を一切行わず、自然のままの美味しさを瓶に詰めました。
- 透き通る黄金色：見た目も美しい透明感のある仕上がりで、贈り物にも最適です。
- 内容量：140g
- 産地：長野県産
- 原材料：
信州産アカシア蜜100%
- 賞味期限：製造から２年
- 保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。
- 添加物/保存料：一切使用しておりません
- 送料：800円（5,500円以上のご注文で送料無料）
- 注意事項
- 採れたてのはちみつには表面に泡が現れることがあります。この現象ははちみつの新鮮さを示す自然な現象です。この泡は、はちみつに含まれている酵素や空気、あるいは蜜蜂が集めた時に一緒に取り込まれる微細な気泡によるものです。新鮮な蜂蜜の証拠とも言われており、品質に影響を与えるものではありませんので、食べても問題ございません。
- 花粉やミツバチ由来の微細な残留物（黒い点）が見られることがありますが、品質や安全性には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。
- ボツリヌス症のリスクがありますので、１才未満の赤ちゃんには食べさせないでください
- 純粋な天然・完熟の生はちみつですので、15度前後で結晶化する可能性があります。その場合には、50度のお湯で湯煎していただきますと問題なくお召し上がりいただけます。湯煎の温度が高温になると成分や香りに影響がでるのでご注意願います。
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