採れたてを厳選

＜一般的なはちみつ＞

日本で流通している95％のはちみつは、海外産です。（内、66％は中国産）海外産のはちみつは輸送中の温度変化、輸入後の加熱加工によって栄養素、酵素が失われてしまう可能性があります。

 

＜Honey Primeのはちみつ＞

日本での流通量５％の国産はちみつのみを販売。国産のはちみつは輸送期間が短いので花の香が良く残っており、色に濁りがありません。また、海外船便で発生する高熱による品質劣化の影響もありません。